カマド

　古墳時代から奈良・平安時代にかけて竪穴式住居に必ず設けられたもので、ここで米が炊かれた。

　カマドは砂質の粘土でつくられたのが一般的で、甕（かめ）をカマドにかけ、その上に甑（こしき）を重ねたものが、炊飯具として使われた。